Frühstücksmenü

Das Frühstück wird samstags und sonntags von 8 bis 11 Uhr serviert

Typisches schottisches Frühstück – 13,95 £

Geräucherter Speck, Lorne-Wurst, Gelenkwurst, gebackene Bohnen, gegrillte Tomate, Blutwurst, Kartoffelpuffer, Pilze, Hash Brown, Eier (gebraten, gerührt oder pochiert), Toast und Butter

Vegetarisches Frühstück – 13,50 £

Vegetarischer Haggis, Würstchen, Rösti, Kartoffel-Scone, Baked Beans, Champignons, gegrillte Tomaten, Eier (spiegelei, Rührei oder pochiert), serviert mit Toast und Butter

Eier Benedict – 10,95 £

Pochierte Eier auf einem englischen Muffin mit geräuchertem Speck und Sauce Hollandaise

Eggs Royale – 12,95 £

Pochierte Eier auf einem englischen Muffin mit Räucherlachs und Sauce Hollandaise

Pochierte Avocado-Eier - £9.95

Pochierte Eier, Sauerteigbrot, gebratene Kirschtomaten, Avocado-Smash und Balsamico-Glasur

Scotch Pancakes – 9,95 £

Drei schottische Pfannkuchen, warm serviert, dazu wahlweise –

Ayrshire-Rückenbacon & Ahornsirup oder

Fruchtkompott und Ayrshire-Sahne

French Toast – 9,95 £

Zwei Scheiben French Toast aus Eiern aus Freilandhaltung. Serviert mit entweder –

Ayrshire-Rückenbacon & Ahornsirup oder

Fruchtkompott und Ayrshire-Sahne

Traditioneller schottischer Porridge - £5.95

Serviert mit Waldfrüchten, Beeren und Honig

Becher mit cremigem griechischem Joghurt und knusprigem Müsli – 6,95 £

Fester griechischer Joghurt, serviert mit frischen Beeren und Rosinen-Mandel-Müsli

Beilage Toast - £2.95

Serviert mit Butter, Marmelade, Himbeer- und Erdbeerkonfitüre